Le Mas de mon Pere - Hotel restaurant*** Change de main Une vente signee Christie + Co

Cet établissement de charme vient de changer de propriétaire grâce aux services de Christie + Co Méditerranée.

Située dans le sud de l’Ardèche, au cœur d’une zone rurale de revitalisation, cette ravissante bâtisse en pierre bénéficie de 13 chambres et d’une vaste piscine, elle constitue le point de départ idéal pour la découverte de la région.

Le précédent propriétaire, Mr Raoux a choisi de céder le fonds de commerce de l’établissement pour débuter une carrière dans l’immobilier avec son épouse. A ce titre, il s’est tourné vers Christie + Co, spécialiste européen des transactions hôtelières, afin de procéder à une cession au mieux des intérêts de chacune des parties.

Les repreneurs, Karine et Nicolas Majoux (34 et 35 ans) ont une solide expérience de l’hôtellerie haut de gamme. Après avoir fait leurs armes au sein du groupe Lucien Barrière à Enghien les Bains (95), ils ont rejoint les palaces de la Côte d’Azur. Lui, occupait le poste de contrôleur de la restauration à l’hôtel Metropole****L – restaurant Joël Robuchon à Monaco. Elle, était en charge de l’organisation des Séminaires au prestigieux Palais de la Méditerranée****L à Nice. La reprise du fonds de commerce de l’hôtel-restaurant*** le Mas de Mon Père constitue une première acquisition idéale pour la concrétisation de leur projet commun.

« Nous souhaitons offrir à nos invités un hôtel charmant, avec un accueil personnalisé dans la plus pure tradition de l’hôtellerie de luxe française. Notre table est simple, sans artifices, mais toujours élaborée avec des produits locaux de haute qualité », expliquent les heureux propriétaires.

Le restaurant de l’établissement s’appelle désormais L’Alambic. Avec leur jeune Chef de Cuisine, Gérald Baufort, natif de Nîmes, ils développent une cuisine très parfumée, aux saveurs de garrigue ! Les plats de la carte revisitent les spécialités allant « des monts d’Ardèche, aux rivages de la Méditerranée ». La caillette ardéchoise est cuite en feuilleté léger et accompagnée d’une salade fine aux foies de volaille. Le foie gras est servi mi-cuit avec un chutney d’orange et châtaigne. Le Dos de Cabillaud est servi étuvé dans une croûte d’herbe, parfumé à la badiane et à l’ail. Si ces quelques suggestions ne vous ont pas déjà mis en appétit, le restaurant vous propose également un carré d’agneau rôti à la lavande et au cumin

La carte des vins est en parfait accord avec les plats. Les vins ardéchois côtoient les caves du Languedoc et de la Vallée du Rhône, mettant en lumière un magnifique Château Puech Haut Rouge ou un splendide Saint Joseph de chez Courbis.

Pour plus d'informations sur ce communique de pesse ou pour proceder a une interview, vous pouvez contacter notre responsable presse: Sabrina Leroy Christie + Co 01 53 96 72 76.

Hôtel Danieli**, Avignon centre

C’est au cœur de la ville d’Avignon que Christie + Co Méditerranée vient de céder un nouvel établissement.

L’hôtel Danieli est situé au 17 rue de la République, à quelques pas de la Place de l'Horloge, du Palais des Papes et du célèbre Pont Saint Bénézet. Avec ses 29 chambres, Il est à deux pas de toutes les activités proposées par la ville.

Séduit par l’emplacement de l’hôtel et son excellent TO de 70 %, le nouveau propriétaire a immédiatement évalué le potentiel de l’établissement et a rapidement cédé son hôtel de 25 chambres situé dans le 17ème arrondissement de Paris pour concrétiser son projet. Il procèdera à une vague de rénovations destinées à la décoration générale, la réfection des salles de bain et la climatisation, pour un montant d’environ 200 000 € échelonnés sur 2 années. Il pourra ainsi repositionner l’établissement et en développer les performances commerciales.

Il ne fait nul doute que ce jeune professionnel de l’hôtellerie remportera un franc succès dans cette nouvelle entreprise.

Mise en vente du Méridien Nice

Le fond Starman UK Services Company Limited (issu de la fusion entre Starwood Capital LLC et la holding Lehman Brothers) vient de mandater le spécialiste européen des transactions et expertises hôtelières, Christie + Co, pour la cession de l’hôtel**** Le Méridien Nice. La vente comprendra l’enseigne ainsi qu’un contrat de management long terme avec Starwood Hotels & Resorts.

L’établissement occupe l’un des plus prestigieux emplacements de la Côte d’Azur. Il est en effet situé au 1 Promenade des Anglais et offre des vues exceptionnelles sur la célèbre Baie des Anges et la mer Méditerranée. L’hôtel compte 318 chambres haut de gamme, incluant 17 suites, il bénéficie également d’une grande capacité d’accueil en conférences, séminaires et banquets.

Afin d’améliorer l’accueil de sa clientèle, de nombreux travaux sont en cours au sein du bâtiment. Pas moins de 184 chambres font l’objet d’une redécoration complète, les parties communes (couloirs, lobby, bar et restaurant) font elles aussi l’objet d’une vaste campagne d’améliorations. Ces travaux s’inscrivent dans la stratégie menée par Starwood Hotels & Resorts dans le cadre du redéploiement de l’enseigne Le Méridien.

Thomas Lamson, Managing Director France, explique : « Cet établissement représente l’une des rares opportunités d’acquisition d’un hôtel en single asset, au cœur de la Côte d’Azur. L’hôtel Le Méridien Nice occupe la position de leader sur son marché, il bénéficie en conséquence de performances commerciales supérieures à celles de ces concurrents. »

« Avec la vague de rénovations en cours », explique Thomas Lamson, « il est à prévoir que l’établissement suscitera l’intérêt de nombreux investisseurs aussi bien français qu’internationaux. »

L’année dernière Christie + Co a procédé à la cession du Méridien Phoenicia (La Valette, Malte) à Heuston Hospitality, pour le compte de Starman.

Hôtel Revotel**proche Auxerre

C’est un hôtel de plus de 100 chambres qui vient de trouver acquéreur via les services de Christie + Co, leader des transactions et expertises hôtelières.

L’hôtel Revotel bénéficie en effet de 111 chambres. Il est situé à proximité immédiate d’Auxerre, au cœur d’une zone d’activité.

L’établissement a été cédé en murs et fonds de commerce à un acteur important de la vie économique de l’Est de la France.

Dynamique Hotels reprend le groupe Bonsaï

Les 19 établissements sous enseignes Bonsaï Escale, Bonsaï Etape et Bonsaï Relais viennent de changer de propriétaire, annonçant une modification notoire du paysage de l’hôtellerie française.

Les hôtels sont situés à :

• Avignon
• Belfort
• Caen
• Calais
• Cergy
• Cherbourg
• Colmar
• Dijon
• Martigues
• Marseille - Septeme
• Vitrolles
• Metz
• Nancy
• Orléans
• Rennes
• Saint Brieuc
• Saint Emilion
• Toulouse
• Vienne

D’une capacité de 1 000 chambres en catégorie 0, 1, et 2 étoiles, ce portefeuille vient de passer aux mains de CBRE Investors.

Cette nouvelle opération s’inscrit dans le cadre de la stratégie de développement lancée par Dynamique Hotels - société d’investissement en hôtellerie développée par CBRE Investors. En quelques mois, la société a déjà procédé au rachat des hôtels Géo (6 établissements), de l’hôtel Royal Mirabeau à Aix-en-Provence, du groupe RMH propriétaire des hôtels Balladins (32 hôtels en filiale et 125 hôtels franchisés), de la société Soghest (9 hôtels), du Park Hotel et du 1ère Classe à Rambouillet, ainsi que de 10 hôtels Akena.

Christie + Co, conseil de CBRE Investors dans cette transaction, souhaite une année 2008 sous les meilleurs hospices à ce nouvel acteur majeur de l’hôtellerie française, qui se donne 2 ans pour accéder au rang de 4ème sur le marché.

Cette vente, associée aux cessions des groupes Mister Bed, Marmotte et Jardins de Paris en 2007, confirme la position de Christie + Co comme spécialiste des transactions de portefeuilles.

Un trésor de la Drôme Provençale change de main, le Château de Rochegude****

Un an après son ouverture, Christie + Co Méditerranée - 2ème bureau français ouvert par le leader européen des transactions et expertises hôtelières a su mener à bien une nouvelle transaction dans le Sud de la France.

Après la cession du Sofitel Nice (nouvellement renommé NH Nice) et la vente en cours du Novotel Cannes Montfleury, Christie + Co a trouvé un nouveau propriétaire pour l’hôtel- restaurant**** le Château de Rochegude.

Cet établissement composé de 23 chambres et 2 suites, au cœur d’un parc de 10 hectares peuplé de biches est une ancienne forteresse du XIème siècle dominant les vignobles des côtes du Rhône, remaniée à la Renaissance.

Sous enseigne Chateaux et Hôtels de France, ce magnifique édifice appartenait au Cellier des Dauphins (Unions des vignerons des Cotes du Rhône).

Christie + Co vient de trouver le repreneur idéal pour ce fonds de commerce.

Xavier Dochez et sa compagne Christine Védier ont de solides expériences professionnelles dans le monde hôtelier, notamment dans la gestion hôtelière et plus particulièrement dans le domaine des 4 étoiles. Après avoir passé plus de dix années au service de grandes chaînes internationales, ils ont fait appel aux services de Christie + Co pour concrétiser leur challenge.

Après avoir visité une trentaine d’établissements, le Château de Rochegude les a séduits par son allure, sa position géographique et ses perspectives de développement.

Déjà les rénovations ont commencé (dans la salle de restaurant et les chambres notamment) et des projets tels que la personnalisation du restaurant ou la redynamisation des circuits de distribution vont voir le jour de façon à impacter rapidement les résultats 2008 et à ramener cet établissement dans la cour des Grands.

Hôtel Washington****, Paris – Champs Elysées

Situé à une centaine de mètres des Champs Elysées et du siège français de Christie + Co, leader des transactions et expertises hôtelières, l’hôtel Washington**** vient de changer de propriétaire.

Jusqu’alors détenu par la SLIH (Société Lilloise d’investissement hôtelier – propriétaire de 10 hôtels de caractère implantés dans un rayon de 2 heures autour de Lille, entre Paris, Bruges et le Touquet), cet établissement haut de gamme bénéficie de 17 chambres en excellent état.

L’acquéreur, Romain Rio, 32 ans, également propriétaire de l’hôtel Chateaubriand voisin depuis 2005, souhaite augmenter sa capacité en chambres en offrant un service soigné à sa clientèle grandissante.

Christie + Co a reçu de nombreux intérêts concernant l’acquisition de cet établissement et dispose d’une base de données d’investisseurs activement à la recherche d’hôtels sur Paris et sa région.

Christie + Co intervient sur tout le spectre de l’hôtellerie, française et européenne

Après la vente remarquée du Sofitel Nice et le début de la commercialisation du Novotel cannes Montfleury en Sale & Manage Back, Christie + Co vient de signer quatre ventes représentatives de l’hôtellerie française et européenne :

• Le Quick Palace Pierrelaye en Ile de France, 59 chambres en murs et fonds de commerce
• L’Abbaye de Beaugency près d’Orléans, monument historique classé de 17 chambres en murs et fonds de commerce
• L’Hostellerie de la Vendée, 34 chambres, à Genève
• L’Hôtel Avon Gorde, 76 chambres au cœur de Bristol au Royaume-Uni, vendu via des actions confidentielles

Christie + Co renforce ainsi son rôle de leader sur le marché européen avec ses 26 bureaux implantés en France, en Espagne, en Allemagne et au Royaume-Uni et annonce l’ouverture prochaine d’un 27ème bureau à Rennes.

Le Sofitel Nice

Le spécialiste européen des transactions et expertises immobilières, Christie + Co annonce un changement à la tête du Sofitel Nice.

Christie + Co est intervenu pour le compte des propriétaires de cet hôtel**** de 152 chambres et suites situé à Nice - face au parc d’exposition Acropolis - dans le cadre de la cession des murs et du fonds de commerce.
L’hôtel, commercialisé dans la plus grande confidentialité, a suscité l’intérêt de nombreux acquéreurs. C’est un fonds d’investissement anglais Invesco Real Estate, qui est finalement devenu propriétaire de l’établissement mercredi 5 juin dernier. La gestion a été confiée à l’espagnol NH Hoteles, sous la nouvelle enseigne NH Nice. 2 millions d’€ seront consacrés à des travaux dans les chambres et parties communes.

Jochen D. Schäfer-Surén, directeur du pôle Hôtels et Loisirs chez Invesco Real Estate commente : « Nous sommes ravis d’ajouter cet établissement à notre portefeuille pan-européen. Bénéficiant d’une capacité d’investissement de près d’un milliard d’€ dans le secteur hôtelier européen, nous sommes toujours à la recherche de nouvelles opportunités.”

Thomas Lamson, Managing Director France de Christie + Co ajoute : “L’établissement, par sa situation géographique, sa capacité et ses performances a attiré l’attention de nombreux investisseurs français et étrangers. Nous sommes certains que NH Hoteles, qui envisage déjà de s’implater à Lyon et Strasbourg, avec cette arrivée sur le marché français, connaîtra le même succès que son prédécesseur au cœur de la 2nde zone touristique de l’hexagone.”

Le Comfort Inn Villeneuve d’Ascq

Suite à l’estimation de valeur des murs et fonds de commerce / fonds de commerce de 9 établissements détenus par le groupe TMH / Ecotravel, Christie + Co - spécialiste et leader européen des transactions hôtelières - vient de procéder à la cession du Comfort Inn Lille Villeneuve d’Ascq.

Cet établissement de 84 chambres vendues en murs et fonds de commerce, situé en bordure de l’autoroute A1, vient d’être repris par le groupe LFPI-FPG (La Financière Patrimoniale d'Investissement-Fonds Partenaires Gestion) via la société Paninvest.

Cette acquisition s’inscrit dans la stratégie de Paninvest dans le cadre de la constitution d’un portefeuille de 60 à 80 hôtels économiques à moyen terme.

Après cette vente, celle du Comfort Hotel Evreux et du Campanile Saumur, Christie + Co renforce sa position de leader sur le marché des transactions d’hôtels sous enseigne.

Le George V Calais, repris par Olétis

Après les ventes récentes du Comfort Hotel Evreux, du Campanile Saumur et du Comfort Hotel Villeneuve d’Ascq, Christie + Co vient de procéder à la cession du George V à Calais, renforçant ainsi sa position de leader sur le marché des transactions hôtelières.

Cette vente concerne le fonds de commerce de l’établissement, le montant de la transaction s’élève à 1 650 000 €.

Le George V est situé en centre ville de Calais, il bénéficie de 40 chambres ainsi que de plusieurs espaces de réception et réalise un chiffre d’affaires annuel de 1 172 000 €.

Les acquéreurs sont François DUBRULE et François-Xavier BOURGOIS via leur société d’investissement Olétis. Cette acquisition s’inscrit dans la stratégie mise en place par ces deux hommes d’affaires : constituer un portefeuille de 4 000 chambres d’ici 2009, dans des hôtels 2 et 3 étoiles situés au cœur de grandes villes.

Christie + Co négocie en exclusivité pour l’acquisition des Jardins de Paris

Christie + Co annonce la signature ce jour de la cession du portefeuille de 10 hôtels sous enseigne Jardins de Paris.

Les 10 hôtels totalisent 430 chambres en catégorie 2 et 3* et bénéficient d’emplacements stratégiques au cœur de la capitale ou en proche banlieue :

• Alésia – Montparnasse**, 70 chambres
• Saint-Lazare**, 58 chambres
• Montparnasse**, 52 chambres
• Boulogne**, 49 chambres
• Nation Bercy***, 47 chambres
• Morny Saint-Lazare***, 41 chambres
• République**, 39 chambres
• Montmartre**, 38 chambres
• Marais Bastille***, 20 chambres
• Saint Germain***, 17 chambres

Christie + Co, leader européen des transactions et expertises hôtelières, réalisant plus de 350 cessions d’hôtels par an, a accompagné le cessionnaire dans l’acquisition des 10 fonds de commerce Jardins de Paris et s’est vu confier la charge de la revente de 8 des 10 hôtels.

Le cédant, CDP Real Estate Europe, ne détiendra plus d’actifs hôteliers en France mais reste gestionnaire d’un patrimoine de 140 000 m² de bureaux en Ile-de-France : 4 tours à La Défense, le siège de Vivendi avenue de Friedland et le 33, rue Lafayette, loué à Areva, acquis pour plus de 200 M€ auprès des AGF.

Christie + Co a réalisé la vente de l’hôtel Campanile Saumur

Christie + Co annonce aujourd’hui la vente de murs et du fonds de commerce de l’hôtel restaurant**NN Campanile à Saumur.
L’établissement est situé sur un parc de 1 hectare, il bénéficie de 60 chambres climatisées, d’une salle de séminaires et d’un restaurant de 90 couverts.

C’est Henri le Boursicot, investisseur hôtelier fortement implanté sur le marché français qui en a fait l’acquisition. Affilié à la chaîne volontaire Arcantis, il est propriétaire de l’hôtel les Archers** (44 chambres) à Chambretaux en Vendée, de l’hôtel Ambacia** à Tours (65 chambres) et de l’Arcantis Hotel Otelinn** à Caen (47 numéros). Monsieur le Boursicot marque l’actualité hôtelière par ses récentes activités. En effet, outre l’acquisition du Campanile Saumur, pour lequel il projette de développer le pôle séminaires, il vient de procéder à la cession de l’Hôtel Arcantis le Faisan à Bordeaux et a engagé d’importants travaux au sein de l’Arcantis Hotel Otelinn** dans le cadre d’une extension de 25 chambres.

Cette vente, réalisée par le bureau de Paris de Christie + Co, s’inscrit dans la tendance. En effet, le leader européen des transactions et expertises en hôtellerie restauration, vient de procéder à des cessions massives d’hôtels sous enseigne en France, au Royaume Uni et en Allemagne.

Vente du Comfort Hotel Evreux

Pierre Guéret a fait appel à Christie + Co pour l’acquisition d’un nouvel établissementPierre Guéret, propriétaire de 3 hôtels et de plusieurs restaurants, vient de se porter acquéreur des murs et du fonds de commerce du Comfort Hotel Evreux : 40 chambres rénovées, salles de séminaire et restaurant de 60 couverts à moins de 100km de Paris.Cet homme d’affaires, passionné par le métier, se fixe pour objectif le ‘relooking total’ du restaurant d’ici fin août, une décoration soignée et une nouvelle carte accueilleront une clientèle déjà conquise. Les autres restaurants détenus par Mr Guéret bénéficient d’une excellente réputation auprès des connaisseurs, outre l’hôtel de Dieppe***, l’Orangerie et le restaurant le Pascaline à Rouen connaissent un franc succès. Avis aux professionnels, Pierre Guéret après l’ouverture d’un second restaurant Pascaline en franchise au Havre, recherche des professionnels désireux de s’investir dans le développement de ce réseau (éventuellement par association).

Le portefeuille de 27 htels Marmotte

Christie + Co a ralis la cession du portefeuille de 27 tablissements de catgorie conomique sous enseigne Marmotte rpartis sur lensemble du territoire franais. La cession portait sur lensemble de la socit dtenant les fonds de commerce, les murs et lenseigne.

Christie + Co a t mandat en exclusivit par les propritaires du groupe htelier.

Avec plus de 1 000 chambres, lenseigne Marmotte est lune des plus importantes chanes htelires intgres indpendantes en France.

Le nouveau propritaire, Didier Ferr, bnficie dj dune grande exprience dans lhtellerie avec de nombreux htels sous franchise Accor et Louvre Hotels. Le portefeuille Marmotte lui permettra ainsi de renforcer sa prsence sur le territoire.

Catherine Rawanduzi, Directeur France, ajoute : Lintrt manifest par nombre dacqureurs franais pour le rachat de cette chane htelire dmontre le dynamisme des investisseurs pour lhtellerie conomique qui, ne loublions pas, reprsente 65% de loffre nationale. Cette opration confirme lapptit rel des investisseurs pour lensemble du secteur htelier, et non seulement pour les tablissements de luxe qui ont rcemment chang de mains.

L’hôtel de La Trémoille

MBI International (holding de JJW Hotels & Resorts) sest port acqureur des 3 htels de luxe dtenus par le groupe britannique.

Les tablissements du groupe Scotsman Hotel sont situs Paris, Edinburgh et Leeds. Lhtel de La Trmoille Paris se trouve au coeur du Triangle dOr proximit des Champs-lyses.

Le groupe comprend galement lhôtel***** Scotsman Edinburgh qui fut le sige du clbre Scotsman Newspaper et lhtel 42 The Calls Leeds qui fut le premier boutique htel en-dehors de Londres.

Cest la troisime fois que Christie + Co, mandat en exclusivit, mne bien la cession de lhtel La Trémoille. La vente du groupe a t ralise avec le concours des bureaux locaux de Londres, Edinburgh et Leeds.

Une coopration active au sein du rseau europen de Christie + Co nous a permis de trouver un acqureur pour le Scostman Hotel Group explique Catherine Rawanduzi, Directeur Christie + Co France. JJW Hotels & Resorts dispose dj dun portefeuille haut de gamme en France et en Europe et nous tions informs de leur souhait de dvelopper leur gamme Luxury Collection. Lacquisition du Scotsman Hotel Group permet JJW Hotels & Resorts daugmenter sa capacit de 200 chambres supplmentaires en htellerie de luxe.

l’hôtel restaurant***NN les Deux Rocs à Seillans

Cet hôtel de charme de 14 chambres date du XVIIIème siècle, il se trouve dans un village de l’arrière pays varois. Classé parmi les plus beaux villages de France, Seillans est situé à moins de 60km de Nice.

La situation exceptionnelle de l’hôtel alliée à ses performances - chiffre d’affaires 2004 de 455 000 € pour 60 % de taux d’occupation ont séduit Mr et Mme Malzac, deux jeunes professionnel de l’hôtellerie, qui viennent de se porter acquéreurs des murs et du fonds de commerce de l’établissement.

l’hôtel**** Rougemont à Gstaad

Christie + Co a trouvé l’acquéreur en 1 mois grâce à des actions ciblées. Il s’agit de la société française de renommée internationale, Les Sources de Caudalie, spécialisée dans les spas haut de gamme, séduite par la situation de l’hôtel, son positionnement et son potentiel de développement, qui s’est portée acquéreur le 5 décembre 2005.

Situé dans l’un des villages les plus connus des Alpes Vaudoises, cet hôtel restaurant, précédemment détenu par un propriétaire indépendant, bénéficie de 42 chambres dont 6 suites. Il présente l’avantage d’être entouré d’alpages tout en étant à seulement quelques minutes des remontées mécaniques.

Après une rénovation complète afin de repositionner l’hôtel sur les standards des Sources de Caudalie, l’établissement devrait rouvrir ses portes pour la saison hivernale 2006-2007. Cette acquisition s’ajoute à l’établissement de Martillac-Bordeaux (siège de la société) et aux deux spas situés dans le Piémont et en Californie, tous développés sur le thème de la vinothérapie.

Cette acquisition prouve également qu’à l’instar des étrangers qui rachètent les établissements haut de gamme de l’hexagone, les sociétés françaises peuvent elles aussi avoir des ambitions internationales, perpétuant ainsi l’image de luxe attachée à la France.

l’hôtel restaurant***NN Alples Hôtel Genève, Annemasse

Christie + Co a procédé à la vente d’un hôtel de 94 chambres et 3 suites situé à Annemasse, près de Genève, au cœur du Léman et de ses stations de ski.

Cet hôtel restaurant, bénéficiant également de 3 salles de séminaire, était la propriété de Calyon (rapprochement de deux des principales banques françaises Crédit Agricole et Crédit Lyonnais), qui, après avoir lancé deux campagnes de rénovations, en a confié la vente en exclusivité à Christie + Co.

L’établissement, qui a enregistré un chiffre d’affaires 2004 de 1 111 975 €, a été acheté en murs et fonds de commerce par franchisé Accor dans le but de le transformer en hôtel Ibis. Il est géré par la société Compagnie Française d’Hôtellerie.

L’Hôtel Gaillon***, Paris

Les murs et le fonds de commerce de cet hôtel de 26 chambres, situé à proximité de l’Opéra Garnier et de la place Vendôme, viennent de changer de propriétaire par le biais du bureau de Paris de Christie+Co.

La situation centrale de l’hôtel et ses performances – plus d’un million d’euro de CA en 2004 et 80% de taux d’occupation, ont séduit de nombreux investisseurs, c’est finalement, la famille Daviet qui s’est portée acquéreur de l’établissement le 12 septembre dernier. Des travaux sont en cours de réalisation pour redonner à l’établissement son charme parisien, l’hôtel restera ouvert durant cette période.